Het is rustiger geworden op de aardappelmarkt. De telers hebben minder drang om de aardappelen te verkopen.

Daarbij draait de industrie veelal op contracten en is daarmee goed ingedekt. Er zijn deze week dan ook minder partijen aardappelen verkocht vergeleken met de voorgaande week.

De bandbreedte werd daarom op de beurs in Emmeloord deze week wat smaller, want voor € 20 werden geen aardappelen meer verkocht. Het duurdere segment met goede kwaliteit fritesgeschikte aardappelen werd deze week voornamelijk geëxporteerd naar Spanje en Zwitserland. Aardappelen die naar Groot-Brittannië gaan, gingen weg voor hogere prijzen dan is genoteerd. De onderkant van de markt ging naar Afrika en landen in Oost-Europa. De verwachting is dat Oost-Europese landen later in het seizoen hier aan de markt komen, omdat tegen die tijd naar betere kwaliteit wordt gezocht.

De termijnmarkt in Leipzig bewoog wat minder hard heen en weer. De aardappelnotering voor het aprilcontract 2017 schommelde afgelopen week rond € 21 per 100 kilo. Op donderdag 9 maart stond de notering op € 20,90 per 100 kilo. Dat is € 1,40 lager vergeleken met een week eerder. De onderwaardering voor het aprilcontract 2017 komt eraan, mede doordat kopers deze tijd van het jaar wat meer haast hebben om positie af te bouwen. Op zulke momenten wordt er sneller verlies genomen. Er zijn zo’n 6.000 openstaande posities. Dat waren eind februari nog ruim 7.200. Bron:Boerderij