De waarnemingsprijs voor Bintje stond ook gelijk op € 20. Het Duitse Reka sloot zich aan bij deze rustige marktstemming en noteerde ook onveranderd voor de verschillende fritesgeschikte aardappelrassen. De Innovator-notering stond vast op € 21 per 100 kilo. Verschillende verwerkers van aardappelen hebben prima inkopen kunnen doen voor € 20 en de vraag is daardoor minder geworden. Hierdoor is de aardappelmarkt in een rustiger vaarwater gekomen.

PotatoNL noteert later

In Nederland wordt de productie door een grote Nederlandse verwerker teruggeschroefd. En aardappelverwerker McCain legt de productie voor drie weken gepland stil om de uitbreiding van de productielijn te realiseren.

Door een technische probleem lukt het PotatoNL niet om maandagmiddag 21 februari te noteren. De commissieleden komen op een later moment (digitaal) bij elkaar. Over het algemeen is er weinig verandering op de aardappelmarkt. De verwachting is dat de notering niet veel zal veranderen.

Termijnmarkt

Hoewel de Belgische aardappelvoorraad begin februari lager was dan vorig jaar ligt deze over het algemeen redelijk in lijn met de voorgaande twee seizoenen in dezelfde periode. Er lagen begin februari ruim 2,5 miljoen ton aardappelen in opslag in Vlaanderen en Wallonië. Dat verlicht de druk op de aardappelmarkt iets. De aardappelnotering op de termijnmarkt in Leipzig is terug rond het niveau van € 22 per 100 kilo voor het eerst aflopende april-contract. Dat is ongeveer een euro lager dan een week geleden werd genoteerd.

Prognose: vaste aardappelmarkt.