Aardappelmarkt in week 5/2012: Hevige kou remt de aanvoer
Oostenrijk – De winter heeft de Oostenrijkse aardappelmarkt flink in zijn greep. De hevige kou heeft de leveringen van de telers namelijk sterk beperkt. De handelaren hebben echter nog genoeg aardappelen op voorraad, waardoor er niet gevreesd hoeft te worden voor een tekort. Op het gebied van de afzet zijn er nog steeds geen nieuwe impulsen. Wel is de export richting Oost-Europa gestagneerd vanwege de lage temperaturen. De binnenlandse verkoop verloopt daarentegen naar tevredenheid. De telersprijzen bleven onveranderd. Voor middelgrote aardappelen wordt negen tot tien euro per 100 kg betaald. Voor opslagbare premiumkwaliteit met AMA-keurmerk of GlobalGAP keurmerk wordt tot twaalf euro per 100 kg betaald. Overgrote aardappelen leveren meestal maar twee euro per 100 kg op.
Duitsland
Ook de Duitse aardappelmarkt moet op nieuwe impulsen wachten. De handel verloopt hier over het algemeen erg rustig. De afgelopen dagen maakten de ijzige temperaturen het de logistiek steeds moeilijker. Ondanks speciale aanbiedingen bleef een opleving van de afzet in januari uit. Verder komen er steeds meer voorraden op de markt, die niet veel langer opgeslagen kunnen worden. Deze zorgen voor een bepaald aanbodoverschot. Qua prijs zijn er nog geen echte veranderingen opgetreden. Alleen voor gewilde soorten van premiumkwaliteit kan momenteel een iets hogere prijs gerekend worden.
Bron: AGF