Aardappeltermijnmarkt van 14 t/m 20 december 2010
De april 2011 notering is maandag 20 december op € 29,60 gesloten. Dit is de hoogste slotnotering tot op heden dit seizoen. Aan het begin van de vorige week werd er nog in een prijsrange van € 27,00 en € 27,50 gehandeld. Zo sloot de markt dinsdag 14 december op € 27,20. De stemming in de fysieke markt lijkt echter met de dag vaster te worden wat zich vertaald in een verder stijgende termijnmarkt. Woensdag steeg de notering voor het eerst dit seizoen door het € 28,00 niveau om daar vervolgens ook op te sluiten. Nadat donderdag 16 december de markt enigszins stabiliseerde, steeg deze vrijdag met veel omzet door richting het € 29,00 niveau om daar net onder te sluiten. De april 2011 notering heeft in korte tijd een relatief flinke stijging laten zien. Zo sloot de markt maandag 6 december nog op € 25,50. De juni 2011 notering stijgt vanzelfsprekend mee met de april 2011 notering. Donderdag werd het memorabele € 30,00 niveau aangetikt (slot maandag, 20 december € 31,80). De openstaande positie van het junicontract is met nog geen 100 contracten beperkt wat het een gevaarlijke markt maakt om in te handelen.
Opvallend is de toename van handel op het april 2012 contract. Onder invloed van de hoge noteringen van het april en juni 2011 contract steeg het april 2012 contract naar € 15,00. Voor de toekomstige aardappelbezitter is € 15,00 + een prima niveau om voorzichtig wat aardappelen in te dekken. De hoge termijnmarktkoers van oogst 2010 staat immers los van de prijsontwikkeling van aardappelen van oogst 2011. Nieuwe ronden nieuwe kansen is dan ook het devies.
Aardappelinfo Nederland
Uit cijfers van het Productschap Akkerbouw (PA) over de maand november 2010 blijkt dat de verwerking van aardappelen tot consumptieproducten met bijna 295.000 ton onverminderd goed blijft doorlopen. Ten opzichte van vorig jaar november is er 32.000 ton meer verwerkt, destijds werd het verwerkingscijfer vastgesteld op 263.000 ton.
Met totaal over de periode december 2009 t/m november 2010 3.377,200 ton blijven de op Nederlandse bodem gevestigde fabrieken t.o.v. de andere grote "aardappellanden" in de EU, koploper als het gaat om aardappelverwerking. Dat de rek er qua totale verwerking in Nederland enigszins uit lijkt te zijn, blijkt uit het feit dat het totaalcijfer over de periode december 2008 t/m november 2009 (3.373,00 ton) nagenoeg gelijk was aan het totaalcijfer over de periode december 2009 t/m november 2010.
De groei wat totale aardappelverwerking betreft is te zien in Duitsland en België. Het totaalcijfer berekend over 12 maanden is in beide landen inmiddels door de 3 miljoen ton grens. Voor m.n. de Belgische verwerkers wordt het de komende periode spannend. Het totale Belgische oogstcijfer dit jaar (ca. 3.3 miljoen ton) is vergelijkbaar met de totale jaarverwerking. Hierbij is nog geen rekening gehouden met de exportafzet en de binnenlandse consumptie.
De stemming in de aardappelmarkt blijft onverminderd vast. Met de feestdagen en jaarwisseling in zicht is het aanbod vrije aardappelen van telers uiterst beperkt. Hoewel de markt gezien de noteringen deze week in Rotterdam op een duidelijk hoger niveau komt te liggen blijft het lastig om een goede prijsindicatie van de dagmarkt te geven.
Afhankelijk van het ras en de kwaliteit wordt er voor 40 mm opw. directe levering droge fritesaardappelen tussen € 18,00 (fijne Bintje) en € 22,00 (Innovator) per 100 kg af betaald. Voor exportgeschikte aardappelen is dat € 21,00 à € 25,00 per 100 kg af.
De marktprijs van bijv. 40 mm opw. Fontane voor levering januari 2011 ligt rond het € 21,50 per 100 kg niveau, voor Agria levering januari/mei 2011 zou € 25,00 betaald zijn.
De exportafzet met bestemming Rusland blijft momenteel grotendeels de stemming in de aardappelmarkt bepalen. Het is niet zozeer de prijs die er door afnemers betaald moet worden als wel de logistieke afwikkeling van de enorme hoeveelheid aardappelen. De vraag is, zoals een insider het omschreef; wie kan wat leveren en wanneer?
Stemming; vast.
Exportcijfer november 2010
Uit de laatste bekendmaking van de NAO blijkt dat er dit seizoen over oogst 2010 totaal al bijna 310.000 ton aan consumptie- en industrieaardappelen is geëxporteerd.
Vorig seizoen kwam het totaalvolume over oogst 2009 nog niet eens uit op 250.000 ton (totaal 301.000 ton over oogst 2008). Alleen over oogst 2007 was er t/m november al totaal 322.500 ton geëxporteerd. In dat seizoen was het m.n. de afzet naar België die voor een bovengemiddelde export zorgde.
Binnen Europa is de totale afzet vanuit Nederland naar België dit seizoen met 134.000 ton het grootst, vorig jaar t/m november werd er totaal nog geen 80.000 ton geëxporteerd. Totaal binnen Europa bedraagt het exportcijfer t/m november 199.500 ton. Na België is Duitsland met totaal t/m november dit seizoen 29.000 ton (totaal vorig seizoen 23.000 ton) de grootste afnemer gevolgd door Frankrijk met 8.700 ton (totaal vorig seizoen 7.300 ton).
De export over de maand november 2010 kwam uit op bijna 70.000 ton. Dat is 23.000 ton meer dan vorig jaar november maar vergelijkbaar met de exportafzet in november 2008.
Op België na (25.000 ton) werd er in november het meest geëxporteerd (bijna 19.000 ton) naar Rusland. Volgens insiders zal het exportcijfer naar Rusland in de maand december alle records verbreken aangezien volumematig de echte afzet in de loop van november op gang is gekomen en tot op de dag van vandaag aanhoudt. Totaal over oogst 2010 is er ruim 32.000 ton naar Rusland geëxporteerd tegen totaal t/m november 2009 10.200 ton.
De afzet naar Afrika valt met 59.000 ton t/m november wat tegen. Vorig seizoen werd er totaal t/m november 2009 77.000 ton geëxporteerd. Ook naar Amerika is er tot op heden dit seizoen met totaal 17.200 ton (vorig seizoen t/m november 27.000 ton) minder geëxporteerd.
De invoer in november over oogst 2010 kwam uit op 159.300 ton. Het volume zetmeelaardappelen hiervan was 58.000 ton. Vorig jaar werd er in november 141.100 ton ingevoerd, hiervan was 65.200 ton afkomstig van zetmeelaardappelen.
De marktontwikkelingen hebben wij met de grootst mogelijke zorgvuldigheid in deze nieuwsbrief verwerkt, aansprakelijkheid naar aanleiding van de gegevens in de nieuwsbrief sluiten wij echter uit.
Deze marktinformatie wordt u aangeboden door het Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het Productschap Akkerbouw. Meer hierover leest u op www.aardappelinfo.nl