Aardappeltermijnmarkt van 15 t/m 21 november 2011
De noteringen van de termijnmarkt oogst 2011 zijn de afgelopen week gezakt naar het laagste niveau tot op heden. Werd er aan het begin van de vorige week nog gehandeld op € 6,70, woensdag, donderdag en vrijdag sloot de markt op € 6,30. Hoewel de notering maandag 21 november met een paar contracten toch weer steeg naar € 6,70 lijkt het € 6,50 niveau momenteel de prik. De cash settlement leek in eerste instantie van € 3,30 naar € 3,00 te zakken nadat de noteringen in m.n. Nederland lager uitpakten. De bovenkant van de notering voor 40 mm opw. fritesaardappelen in Goes zakte € 1,00 (van € 5,00 naar € 4,00) en de bovenkant van de Emmeloordnotering kon zelfs het € 4,00 niveau niet houden en zakte naar € 3,50. Daarentegen steeg de Duitse inbreng voor de berekening van de cash settlement iets (+ € 0,17) naar € 4,34 waardoor de cash settlement boven het € 3,00 niveau kon blijven staan. De inbreng uit Frankrijk (€ 2,30) en België (€ 2,30) bleef onveranderd.
Aardappelinfo. Nederland
Uit de laatste bekendmaking van het PA blijkt dat het totale verwerkingscijfer over de periode november 2010 t/m oktober 2011 op een haar na uitkomt op een record van 3,5 miljoen ton.
Van het totale volume aardappelen is totaal over de periode november 2010 t/m oktober 2011 1.476,6 miljoen ton verwerkt tot voorgebakken product tegen 1.434,5 miljoen ton over de vergelijkbare periode november 2009 t/m oktober 2010.
Uit de voorlopige cijfers over de maand oktober 2011 blijkt dat er bijna 298.000 ton aardappelen is verwerkt tot consumptieproducten tegen 305.400 ton in oktober 2010. Totaal dit jaar (vanaf januari) zijn er 2,9 miljoen ton aardappelen verwerkt, maar liefst 400.000 ton meer dan over dezelfde periode vorig jaar (januari t/m oktober 2010).
In de loop van deze week (47) publiceert Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het PA de eerste voorraadmeting (incl. oogstprognose) van seizoen 2011/2012. De telefonische enquête onder consumptieaardappeltelers is inmiddels afgerond en de cijfers worden verwerkt.
De marktprijzen blijven momenteel op een onveranderd laag niveau staan getuige ook de verschillende beursnoteringen. Van veel handel in vrije aardappelen is momenteel geen sprake.
De gemiddelde marktprijs van 40 mm opw. fritesaardappelen moet tussen € 3,00 en € 4,00 per 100 kg gezocht worden.
Voor levering later in het seizoen lijken de Belgische verwerkers i.t.t. de Nederlandse verwerkers de laatste dagen wat meer interesse te tonen. Zo is er in een aantal gevallen af teler voor levering april/mei 2012 gemiddeld € 7,00 per 100 kg betaald voor goede kwaliteit Bintje.
In de exportmarkt blijft het zoeken met een lichtje naar enige afzet. Vanzelfsprekend is er altijd wat vraag naar aardappelen maar de onderlinge concurrentie tussen de landen dit jaar is groot. Het zullen m.n. de Franse exporteurs zijn (Frankrijk is de grootste aardappelexporteur van Europa) die druk op de markt gaan zetten. Het totale Franse exportcijfer ligt namelijk al flink achter op vorig seizoen. Werd er in augustus en september 2010 totaal 138.000 ton geëxporteerd, dit jaar over dezelfde periode is dat slechts 94.000 ton (135.300 ton totaal aug. en sept. ’09).
Stemming; flauw.
Exportcijfer oktober 2011
Het totale oogstcijfer van consumptie- en industrieaardappelen t/m oktober over oogst 2011 (bron N.A.O.) is met bijna 200.000 ton vergelijkbaar met het totaalcijfer over oogstjaar 2009 (199.500 ton) maar ligt achter op de oogstjaren 2010 (totaal 240.000 ton), 2008 (totaal 229.300 ton) en 2007 (totaal 216.000 ton).
De meeste aardappelen t/m oktober (91.000 ton) gingen richting België. Vorig seizoen bedroeg het totaalcijfer 84.500 ton. Buiten Europa gaan dit lopende seizoen de meeste aardappelen (52.000 ton) naar het Afrikaanse continent (vergelijkbaar met vorig seizoen). Naar Amerika is totaal t/m oktober ruim 20.000 ton geëxporteerd tegen totaal 14.000 ton vorig seizoen.
In de maand oktober 2011 kwam de export van consumptie- en industrieaardappelen uit op bijna 57.000 ton, 4.000 ton minder dan vorig jaar in oktober. Op België na (24.000 ton in oktober) wordt er binnen Europa nog maar weinig geëxporteerd.
In andere jaren is het in de eerste maanden van het seizoen (laatste maanden van het jaar) qua exportafzet geen spitsuur. De export naar m.n. Oost- en Zuid-Europa moet eigenlijk nog helemaal op gang komen. Een flinke winterperiode in Oost-Europa zal wellicht helpen om de vraag wat te stimuleren. De aardappeloogst in de niet altijd vorstvrije bewaringen is immers in landen als Roemenië en Oekraïne ook bovengemiddeld geweest.
De invoer van consumptie- en industrieaardappelen in oktober over oogst 2011 bedroeg 148.600 ton, hiervan was 58.100 ton zetmeelaardappelen. Vorig seizoen werd er met 135.500 ton minder ingevoerd. Het geïmporteerde volume zetmeelaardappelen was met 36.500 ton beduidend minder.
Bron: www.aardappelinfo.nl