Aardappeltermijnmarkt van 19 december 2012 t/m 7 januari 2013
Door de halve handelsweken als gevolg van de feestdagen hebben de noteringen van het april en juni 2013 contract weinig impulsen gehad. Ook in de eerste week van 2013 waren er maar 3 dagen waarop gehandeld kon worden. Met weinig omzet steeg de aprilnotering op woensdag 2 januari naar € 29,60 om vervolgens maandag 7 januari weer terug te zakken naar € 28,40. Er werd donderdag 3 januari door Eurex geen cash settlement gepubliceerd omdat er in de laatste week van 2012 vrijwel niet werd genoteerd in Europa. Voor komende week zal de cash settlement onveranderd  tot wellicht iets lager noteren (laatste CS van 20 december kwam uit op € 25,60) aangezien de Franse SNM notering voor 35 mm opw. Bintje vrijdag 4 januari uitkwam op € 24,00, € 1,00 lager dan de laatste notering in 2012. Daarentegen steeg de gemiddelde PCA notering voor Bintje in week 1 met € 0,50 (€ 23,50 tot € 25,00). In de komende weken zal er meer duidelijkheid komen over de richting van de al goed geprijsde aardappelmarkt van oogst 2012.

Aardappelinfo. Nederland

Uit de eerste noteringronde in Rotterdam van 2013 blijkt dat er sprake is van een rustige stemming in de aardappelmarkt. Blijkbaar moet de “motor” van de handel nog opgestart worden en wordt er gezocht naar een richting. 
De kern van de richtingloosheid wordt m.n. ingegeven door het prijsverloop van de fysieke markt en de termijnmarkt van de oogstjaren 2006 en 2010. Het prijsverloop in de seizoenen 2006/2007 en 2010/2011 kende een piekmoment in de maanden december en januari. Het prijsniveau in het voorjaar van 2007 en 2011 pakte een stuk lager uit. De afnemers lieten de markt wat op zich afkomen wat tot enig paniekaanbod leidde van telers. 
Het is niet ondenkbaar dat de markt dit seizoen een ander scenario laat zien. Veel telers (ook de langbewaarders) hebben de laatste maanden al geheel of gedeeltelijk gebruik gemaakt van de meer dan goede marktprijzen op ca. € 25,00 per 100 kg af. Een paniekreactie van telers zoals in m.n. het voorjaar van 2011 toen de export naar Rusland stagneerde, lijkt niet aan de orde. 
De verwachting voor de komende maanden is positief gezien de geringe voorraad aardappelen in de EU-5, de goed lopende verwerking en de niet aflatende vraag vanuit Engeland. Welke marktprijzen hierbij horen zal nog moeten blijken. 
Aan de actuele gemiddelde marktprijsindicatie voor 40 mm opw. fritesgeschikte aardappelen verandert niet zoveel. Afhankelijk van het ras ligt de dagprijs tussen € 25,00 per 100 kg af teler voor bijv. Bintje tot € 27,00 voor Fontane. 
De exporteurs hebben buiten de afzet naar Engeland en Ierland redelijk wat werk maar het tempo van de afzet zou wat omhoog kunnen. De zeker t.o.v. het afgelopen seizoen hoge marktprijzen schrikken de overzeese kopers enigszins af. 
Stemming; prijshoudend

Aardappelinfo. Frankrijk

De afgelopen weken stond de aardappelmarkt in het teken van de vakantieperiode. Vrijwel alle fabrieken waren rond de jaarwisseling gesloten maar er was desondanks sprake van een prijshoudende stemming. 
Donderdag 3 januari noteerde PCA voor 35 mm opw. fritesgeschikt Bintje gemiddeld € 0,50 per 100 kg excl. BTW hoger en kwam uit op € 23,50 tot € 25,00. Voor andere fritesrassen zoals Innovator en Fontane noteerde het PCA tot € 27,50 per 100 kg af excl. BTW wat t.o.v. de marktprijzen voor niet-Bintje rassen in bijv. Nederland en Duitsland hoog te noemen is. 
De commissie van Belgapom hield de eerste notering van 35 mm opw. Bintje van 2013 onveranderd (€ 23,50 per 100 kg af excl. BTW) waarbij werd opgemerkt dat het aanbod kleiner is dan de vraag.
De vraag vanuit Engeland naar aardappelen van goede kwaliteit houdt volgens insiders aan. Voor een partij 40 mm opw. grove Bintjes wordt de laatste weken zonder problemen € 30,00 per 100 kg franco gemaakt. 
De afzet naar andere bestemmingen zoals Zuid-Europa of het Oostblok verloopt wat moeizamer. De hoge inkoopprijs zorgt er blijkbaar toch voor dat kopers wat op de rem staan. 
Stemming; prijshoudend.

De marktontwikkelingen hebben wij met de grootst mogelijke zorgvuldigheid in deze nieuwsbrief verwerkt, aansprakelijkheid naar aanleiding van de gegevens in de nieuwsbrief sluiten wij echter uit.
Deze marktinformatie wordt u aangeboden door het Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het Productschap Akkerbouw. Meer hierover leest u op www.aardappelinfo.nl