De termijnmarkt van oogstjaar 2010 is vorige week gestabiliseerd rond het € 25,00 niveau. Zo sloot de april 2011 notering maandag en donderdag op € 24,60. Op dinsdag en woensdag kwam de gemiddelde slotnotering uit op € 25,20. De meeste zaken op vrijdag 25 februari werden net boven het € 25,00 niveau verhandeld. Kort voor het slot steeg de notering naar € 25,60. De wat vriendelijkere stemming in de fysieke markt zorgde ervoor dat de notering de laatste dag van de maand (28/2) sloot op € 25,90 (hoog € 26,10). De verhouding tussen de actuele april 2011 notering en de cash settlement is weer enigszins genormaliseerd. Vorige week noteerde het aprilcontract lager dan de cash settlement die donderdag 17 februari uitkwam op € 23,90. Zoals verwacht zakte de cash settlement in week 8 verder terug om uit te komen op € 22,70. Ook voor de komende week (9) zal de cash settlement nog wat verder zakken aangezien de Franse notering van vrijdag 25 februari een flinke veer heeft moeten laten. De ontwikkelingen in de Europese fysieke markt van fritesaardappelen worden met nog 9 weken voor afwikkeling van het april 2011 contract belangrijk om te volgen. De huidige premie tussen de aprilnotering en de cash settlement bedraagt € 3,20 (€ 25,90 slotstand maandag – € 22,70 cash settlement week 8). De stemming in de fysieke markt moet op korte termijn beduidend beter worden om een aprilnotering van € 26,00+ te rechtvaardigen. Gezien de kennis van zaken betreffende bijv. de voorraad aardappelen in een aantal Europese landen en de exportmogelijkheden kan de aardappelmarkt zich in korte tijd echter in positieve zin ontwikkelen.
De omzet van het juni 2011 contract neemt met het vorderen van het seizoen toe. Vrijdag kwam de slotnotering uit op € 27,50. De bezitter van aardappelen die kiest voor indekken door het nemen van verkoopposities in het junicontract neemt daar, gezien de biedingen in de fysieke markt voor levering mei/juni, momenteel geen onverstandige beslissing mee.

Aardappelinfo Nederland

In de maand februari heeft de fysieke aardappelmarkt t.o.v. de stemming rond de jaarwisseling een flinke duikeling gemaakt. Het was m.n. de afnemende exportvraag vanuit Rusland in combinatie met de afwachtende houding van de verwerkers die de markt deed terugzakken.
Zoals de markt momenteel aanvoelt, lijkt voorlopig de onderkant van de markt even gezien. Er is duidelijk sprake van enige stabilisatie en gelet op de stijging van de termijnmarkt oogst 2010 wordt er voorzichtig weer naar boven gekeken. Het is m.n. de export”trein” naar Rusland maar ook de afzet naar andere Oost-Europese landen die verder weer op gang komt.
Het aantal fysieke transacties was de afgelopen periode beperkt waardoor het ook voor de noteerders van de diverse aardappelbeurzen (Goes en Emmeloord) lastig was om een prijs op het bord te krijgen. Indicatief ligt de huidige marktprijs voor 40 mm opw. fritesgeschikte aardappelen tussen € 20,00 per 100 kg voor Bintje (fijne partij) tot € 24,00 voor Fontane.
Het blijft vooralsnog stil als het gaat om handel voor levering later in het seizoen (april, mei). De beste “koopman” is de juni 2011 termijnmarktnotering. Zo sloot het junicontract (laatste handelsdag al op 2 juni!) maandag 28 februari op € 28,00, een premie van ruim € 5,00 t.o.v. de laatste cash settlementnotering.
Hoewel de exportafzet naar Rusland momenteel weer wat meer vaart lijkt te krijgen, zijn marktprijzen van € 40,00 + per 100 kg franco kade niet meer aan de orde. Momenteel liggen de franco kade prijzen voor gesorteerde aardappelen op pallets en in zakken rond € 33,00 per 100 kg.
Stemming; prijshoudend.

Aardappelinfo. België

De stemming in de Belgische aardappelmarkt kan als matig worden bestempeld. Zo wordt er vorige week door zowel Belgapom als PCA voor 35 mm opw. Bintje niet meer dan € 20,00 per 100 kg af excl. BTW genoteerd. Voor andere rassen zoals fritesgeschikt Fontane werd dinsdag 22 februari door het PCA € 22,00 op het bord gezet, € 2,00 lager dan een week eerder.
De aardappelmarkt wordt gedrukt door partijen fijne Bintje van matige kwaliteit waarnaar weinig vraag is. De interesse van verwerkers naar andere rassen zoals m.n. Fontane is beduidend groter wat zich begin week 9 vertaalde in een dagprijs van € 23,00 per 100 kg af teler. Het aanbod van niet-Bintje rassen is overigens niet overmatig zodat de stemming en daarmee de dagprijs bij een geringe verbetering van de markt zonder veel slag of stoot naar een wat hoger niveau kan.
De stemming zal evenals in de voorgaande maanden gemaakt moeten worden door de exportafzet. Volgens insiders moeten daar momenteel ook weer de lichtpuntjes worden gezocht. De vraag vanuit Rusland, de grootste afnemer van de afgelopen maanden, lijkt weer wat terug te komen na een periode van betrekkelijke rust. Ook zijn er veel afzetmogelijkheden naar Oost-Europa (m.n. Roemenië, Polen en Tsjechië).
De franco kade prijs voor gesorteerde aardappelen met bestemming Rusland is inmiddels door een groter wordend aanbod elders in de wereld (m.n. vanuit Noord-Afrika) teruggezakt van ca. € 40,00 per 100 kg begin januari naar actueel (eind februari) ca. € 33,00.
De marktprijs die gemaakt kan worden op bestemmingen richting Oost-Europa staat ook wat onder druk. Veel meer dan € 27,50 per 100 kg franco voor 45 mm opw. gesorteerde aardappelen naar bijv. Tsjechië wordt niet geboden.
Stemming; prijshoudend.

De marktontwikkelingen hebben wij met de grootst mogelijke zorgvuldigheid in deze nieuwsbrief verwerkt, aansprakelijkheid naar aanleiding van de gegevens in de nieuwsbrief sluiten wij echter uit.
Deze marktinformatie wordt u aangeboden door het Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het Productschap Akkerbouw. Meer hierover leest u op www.aardappelinfo.nl