Aardappeltermijnmarkt van 28 december 2010 t/m 02 januari 2011
De notering voor het april 2011 contract is in de laatste handelsweek van het jaar door de € 30,00 geschoten. Dinsdag 28 december brak de markt door de psychologische sterke € 30,00 barrière om direct richting € 31,00 te stijgen (slotnotering € 30,90). De overige dagen van de week (vrijdag, 31 december was de beurs gesloten) sloot de markt hoger met als slotstand € 31,80 op woensdag en € 32,40 op donderdag. Op de laatste handelsdag van het jaar werd de hoogste slotnotering van 2010 gehaald. Op maandag, 3 januari was het wat rustiger in de markt en zakte de termijnmarkt. De slotnotering kwam uit op € 31,20. Met het vorderen van het seizoen wordt de stemming in de aardappelmarkt per week vaster. Het is wennen aan het huidige marktprijsniveau, de voorgaande 3 seizoenen verliepen qua prijsontwikkeling kleurloos. Het was in oogstjaar 2006 dat de april 2007 notering als gevolg van kwaliteitsproblemen na een zeer natte augustusmaand aan het eind van het jaar steeg naar € 40,00. Na de roerig verlopen eerste maanden van 2007 werd de aprilnotering destijds net onder het € 30,00 niveau (€ 28,50) afgewikkeld. De komende periode zal spannend zijn. De uiteindelijke afwikkeling van het april 2011 contract zal afhangen van de ontwikkeling in de fysieke markt van fritesaardappelen. De cash settlementnotering in week 52 steeg met € 1,60 naar € 21,10. De flinke stijging van de Belgapomnotering (+ € 3,50 naar € 23,50) is hierin nog niet verwerkt. Een reële verwachting is dat de cash settlement binnen afzienbare tijd richting € 25,00 zal stijgen.
Bijna dagelijks worden er nu ook zaken gedaan voor het april 2012 contract. Op en net boven het € 15,00 niveau blijft er ondanks de flink stijgende april 2011 notering veel aanbod. De "knip" tussen oogst 2010 en 2011 wordt blijkbaar goed gemaakt. De afloop van de april 2011 notering kan weliswaar een positieve invloed op het komende seizoen hebben maar een start om wat product in te dekken rond het € 15,00 niveau kan een goede keus zijn.
Aardappelinfo Nederland
Na een lange reeks van "vaste" noteringen op de beurs van Rotterdam kwam er maandag, 3 januari 2011 voor het eerst een "prijshoudende" stemming op het bord. Na de prijssprong aan het eind van de vorige maand lijkt de aardappelmarkt in een iets rustiger vaarwater terecht te zijn gekomen.
Het is afwachten hoe de markt zich de komende weken zal gaan ontwikkelen. Niet zelden wordt het aanbod na de jaarwisseling wat groter en zeker nu de marktprijs op een meer dan acceptabel niveau staat, zijn telers geneigd om zaken te doen.
Voor 40 mm opw. fritesaardappelen ligt de marktprijs, afhankelijk van het ras en de kwaliteit, tussen € 24,50 (Bintje) tot zelfs € 30,00 per 100 kg af voor Innovator (levering eind januari). Of de stevige barrière van € 30,00 in de fysieke markt voor fritesaardappelen definitief wordt doorbroken is volledig afhankelijk van de exportmarkt.
De afzet richting Rusland heeft de laatste weken extreme vormen aangenomen met als gevolg fors hogere dagmarktprijzen. Hoewel de uienexport met bestemming Rusland als gevolg van de feestdagen (Russisch orthodoxe kerstdagen) wat rustiger verloopt, lijkt de aardappelexport gewoon door te lopen. Franco kade wordt er momenteel voor 45 mm opw. gesorteerde aardappelen in zakken op pallets gemiddeld € 38,00 per 100 kg betaald, in uitzonderlijke gevallen wordt € 40,00 gemaakt.
De komende periode zal de stemming bepaald worden door de exportafzet. De afnemers uit het fritessegment zijn volgend als het gaat om de marktprijsontwikkeling en slaan af en toe hun slag. Met name in de week tussen kerst en oud en nieuw zijn er veel aardappelen verhandeld waarbij er ook zaken zijn gedaan voor latere levering (bijv. 40 mm opw. Ramos levering mei voor € 28,00 per 100 kg of Victoria levering juni voor € 30,00).
Stemming; vast.
Deze marktinformatie wordt u aangeboden door het Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het Productschap Akkerbouw. Meer hierover leest u op www.aardappelinfo.nl