Aardappeltermijnmarkt van 7 t/m 13 december 2010
De notering van het april 2011 contract is de afgelopen week flink gestegen. Werd er aan het begin van de vorige week nog rond € 25,50 gehandeld, maandag 13 december sloot de markt op € 27,50 met een omzet van bijna 300 contracten. Dat de termijnmarkt soms onnavolgbare bewegingen maakt is de laatste weken maar weer eens gebleken. Twee weken geleden (maandag, 30 november) opende de notering op € 26,00 nadat een flinke vorstperiode een einde maakte aan de laatste rooiactiviteiten in Europa. De markt steeg echter niet door maar zakte zelfs weer terug richting het € 25,00 niveau. De reden dat de notering de laatste dagen is gestegen is meer het gevolg van een aanhoudend vast aanvoelende fysieke markt in m.n. het fritessegment. In de exportmarkt werden er al marktprijzen rond € 20,00 per 100 kg af teler betaald maar nu lijkt het € 20,00 niveau voor de dagmarkt voor fritesaardappelen ook in zicht. De aan de dagmarkt voor fritesaardappelen gerelateerde cash settlement steeg de afgelopen week met € 0,50 naar € 17,40. Met name de inbreng uit Duitsland steeg met € 1,02 flink om uit te komen op € 17,47. De Nederlandse inbreng voor de cash settlement is met € 19,05 (+ € 0,75) het hoogst terwijl de inbreng uit België (€ 16,85 + € 0,12) en Frankrijk (€ 16,10 onv.) nog enigszins achterblijven.
De laatste tijd worden er ook weer wat zaken gedaan op het april 2012 contract. Maandag, 13 december sloot de notering nieuwe oogst op € 14,70. De handelsrange ligt vooralsnog tussen € 14,00 en € 15,00. Op en boven het € 15,00 niveau zullen toekomstige aardappelbezitters een start willen maken met de opbouw van enige dekking terwijl de afdekker en speculant rond het € 14,00 niveau in de markt zullen zijn. De ontwikkeling van het Europese areaal aardappelen in 2011 zal interessant zijn om te volgen. De graanmarkt ligt op een dusdanig prijsniveau dat telers in de voor Europese begrippen grote graanlanden Duitsland en Frankrijk hun areaal voor komend seizoen mogelijk zullen uitbreiden wat ten koste kan gaan van het areaal aardappelen.
Aardappelinfo Nederland
De invloed van de aanhoudende vraag vanuit het exportsegment blijkt nu toch duidelijk te resulteren in een stijgende trend in de markt voor fritesaardappelen. Er vindt een strijd plaats, zo merkte een insider op, als het gaat om droge aardappelen van goede kwaliteit. Indien de forse vraag vanuit Rusland aanhoudt zal de strijd om aardappelen alleen maar toenemen wat waarschijnlijk zal resulteren in hogere marktprijzen. De stijging van de termijnmarktnotering is hier een voorproefje van.
De afgelopen periode hebben de verwerkers gedraaid op wel of niet gecontracteerde af land aardappelen en/of aardappelen die vanwege kwaliteitsproblemen vroegtijdig moesten worden verwerkt. Nu de mogelijkheden om te schuiven met partijen wat afneemt zal er de komende maanden veel worden gevergd van de verwerkers m.b.t. de logistieke organisatie.
Hoewel de trend van de marktprijs van fritesaardappelen duidelijk stijgende is, is er nog niet echt sprake van vuurwerk. Afhankelijk van het ras en de kwaliteit wordt er voor directe levering droge fritesaardappelen tussen € 18,00 en € 22,00 per 100 kg betaald.
Nu de dagmarkt hoger tendeert, valt de handel voor levering later dit bewaarseizoen (bijv. april/mei) verder stil. Voor de afnemers heeft het momenteel weinig zin om met een bieding de markt in te gaan aangezien telers een afwachtende houding aannemen.
De exportafzet met bestemming Rusland neemt extreme vormen aan. Diverse niet aardappelbedrijven die over sorteermogelijkheden beschikken pikken een graantje mee.
Als de export naar Rusland aanhoudt en daarbij ook de export naar andere Oostbloklanden op gang komt, zoals dat in januari normaliter het geval is, dan wordt seizoen 2010/2011 voor wat de exportafzet betreft een historisch jaar
Stemming; vast.
Aardappelinfo België
Als gevolg van de aaltjesproblematiek stagneerde de exportafzet naar Rusland maar na intensief overleg op ministerieel niveau is er weer enige beweging in de zaak gekomen. Werden er aardappelcysten in een arrondissement aangetroffen, dan was export op de normale manier (ongewassen gesorteerd) naar Rusland niet meer mogelijk. Nu kan er wel geëxporteerd worden maar alleen als het gereedgemaakt product is gewassen en daardoor vrij van grond.
De wijze waarop aardappelen gereed moeten worden gemaakt is voor de exporteurs een arbeidsintensieve aangelegenheid. De wens van de Belgische exporteurs om de gebieden te verkleinen tot de gemeentes die binnen een arrondissement vallen is groot aangezien er dan meer aardappelcystenvrije gebieden vrijkomen van waaruit aardappelen op de "normale" manier kunnen worden gereedgemaakt.
Door het meer op gang komen van de exportafzet vanuit België stabiliseert de marktprijs richting Rusland zich enigszins. Franco kade worden er aardappelen van diverse rassen in zakken op pallet geleverd voor € 26,50 per 100 kg.
De markt van fritesaardappelen trekt de laatste weken verder aan. Het in België nog altijd veel geteelde ras Bintje blijft de onderkant van de markt bepalen. Zo noteerde Belgapom vrijdag, 9 december voor 35 mm opw. fritesgeschikt Bintje € 16,00 per 100 kg af excl. BTW.
Het PCA meldde dinsdag, 7 december ook dat de meest gehanteerde prijs rond het € 16,00 per 100 kg niveau ligt. De top van de markt ligt volgens het PCA op € 18,00 als gevolg van de vraag van de Nederlandse exporteurs.
Het vertrouwen van telers dat de marktprijs later in het seizoen boven het € 20,00 niveau gaat uitkomen is groot zodat de handel voor latere levering (bijv. maart 2011) nagenoeg stilligt.
Stemming; vast.
De marktontwikkelingen hebben wij met de grootst mogelijke zorgvuldigheid in deze nieuwsbrief verwerkt, aansprakelijkheid naar aanleiding van de gegevens in de nieuwsbrief sluiten wij echter uit.
Deze marktinformatie wordt u aangeboden door het Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) van het Productschap Akkerbouw. Meer hierover leest u op www.aardappelinfo.nl