Münster – De biggenprijzen gaan de komende maanden flink stijgen.

Dat voorspelt directietopman Helfried Giesen van het Duitse vleesconcern Westfleisch. Biggen zullen volgens hem rond de Pasen 60 euro kosten, ofwel ruim 20 procent meer dan nu, rapporteert dagblad Westfälische Nachrichten in een verslag van een regionale leveranciersvergadering in Steinfurt. Ook ISN-marktanalist Matthias Quaing gelooft in een prijsstijging. ”Het ziet ernaar uit dat het biggenaanbod in Europa toenemend krapper wordt,” aldus de waarnemer van deze varkenshoudersorganisatie.

 Bron AgD