China wil de teelt van aardappelen bevorderen om aardappelen als vierde hoofdvoedselsoort naast rijst, graan en maïs te positioneren. Dit zei de plaatsvervangend minister van Landbouw Yu Xinrong afgelopen dinsdag op een seminar, meldt website german.cri.cn.

Gezien de snelle urbanisering in China is dit het juiste moment om de aardappel sterker te ondersteunen om zo een grotere verscheidenheid aan voedingsmiddelen in China te bereiken, aldus Wan Baorui, directeur van het adviescomité voor levensmiddelen en voeding in China.

Aardappelen worden sinds 400 jaar in China geteeld en beslaan momenteel een areaal van vijf miljoen hectare. Volgens het Chinese ministerie van Landbouw moet dit areaal uitgebreid worden naar 10 miljoen hectare.

Publicatiedatum: 9-1-2015 Bron:AGF