De Yunnan Normal University in de zuidwestelijke Chinese provincie Yunnan heeft op 13 januari aangekondigd dat het een afdeling gaat oprichten die zich toelegt op aardappelonderzoek. De universiteit doet sinds de jaren '70 al aan onderzoek naar aardappelen.

De universiteit hield in november een bijeenkomst om de oprichting van een eventueel aardappelcollege te bespreken en tekende in december een strategische overeenkomst met een instituut voor genoomonderzoek van de Chinese Academie van Landbouwwetenschap. Ze besloten twee majors op te zetten: een over aardappelgenomen en een over genetische teelt. Het is nu echter nog niet mogelijk je in te schrijven voor de studies.

China is 's werelds grootste aardappelproducent met een teeltgebied van 5,6 miljoen hectare. Het land breidt de aardappelproductie uit om de aardappel een hoofdlevensmiddel te maken en meer voedselveiligheid te verzekeren. Het wordt nu namelijk geconfronteerd met een krappe beschikbaarheid van landbouwgrond, water en arbeid.

Source: shanghaidaily.com