Cosun koerst in de bietencampagne voorlopig op 13,5 ton suiker per hectare. Zowel de wortelopbrengsten als het suikergehalte is naar beneden bijgesteld.
Het is lastig om een goede prognose voor de eindopbrengst te stellen, geeft Cosun aan. Dit komt door de grote verschillen in opbrengsten tussen de teeltgebieden. Met name op de droogtegevoelige gronden zijn de verschillen extreem: van 50 ton tot wel 100 ton per hectare.

Bladherstel
Duidelijk is dat het suikergehalte gemiddeld genomen achterblijft. Op percelen waar de groei in de droge periode is achtergebleven of heeft stilgestaan, zorgt de regen nu voor bladherstel. Daarnaast spelen ook het tekort aan zonuren en de relatief hoge nachttemperatuur een negatieve rol in de opbrengstverwachting.

Het gemiddelde suikergehalte blijft steken op 16,3 procent. De laagste gehaltes worden gemeten in Noord-Overijssel (15,6 procent), op Schouwen Duiveland daarentegen wordt 17,3 procent suiker gerealiseerd.

Voorraad bieten minimaal
Door de regen van de laatste weken hebben de fabrieken in sommige regio’s moeite om aan voldoende grondstof te komen. De fabrieken blijven op volle capaciteit draaien. Maar vooral in het noorden en noordwesten was het in de afgelopen week erg moeizaam geweest om de rooiers aan de gang te houden. In enkele regio’s was de voorraad suikerbieten minimaal.

Bron Akkerwijzer