De suikerprijs is de afgelopen periode verder gedaald en blijft boven de grens van $ 350 per ton witsuiker (€ 282) schommelen op de termijnmarkt in Londen.
Op 5 februari stond de suikerprijs voor het eerstaflopende contract (maart 2018) op $ 361,20 per ton (€ 291). Een jaar eerder stond de suikerprijs zo’n $ 190 per ton hoger.

Het Australische marktbureau Green Pool gaat uit van dalende suikerprijzen in 2018. De productie van suikerriet is groot in Brazilië, Thailand en India. Suikerriet wordt voor maximaal 7 jaar geplant en heeft na een aantal jaren na inplanten pas goede opbrengsten. Telers die hebben geïnvesteerd in suikerriet wisselen daarom niet zo gemakkelijk van gewas. Dat drukt de prijzen. Rabobank verwacht ook in Europa en Zuidoost-Azië goede opbrengsten het komend seizoen. Dat blijft drukken op de prijzen.

Bietenareaal Rusland daalt
Aan de andere kant zorgen hogere olieprijzen voor meer vraag naar biobrandstoffen, dat is dan weer gunstig voor de suikerprijs. De Indiase minister van Landbouw gaat uit van een groeiend gebruik van biobrandstoffen, wat nieuwe perspectieven biedt voor de lokale landbouw. Brazilië verwacht in seizoen 2018-’19 592,5 miljoen ton te oogsten. Omdat de verwachte productie van ethanol toeneemt en die van suiker lager wordt ingeschat, heeft de hogere productie geen extra drukkend effect op de huidige prijs.

Een andere reden dat de prijs van suiker niet verder daalt is omdat volgens het ministerie van Landbouw in Rusland het bietenareaal komend seizoen stevig daalt. Lage prijzen maken het gewas minder interessant. Verder heeft Egypte aangekondigd dat er wordt geïnvesteerd in een bietenfabriek, die over een paar jaar moet draaien.

Prognose: druk op suikerprijs.
Bron Boerderij