Duitsland – Het voorstel van bepaalde slachterijen was om de notering van de slachtvarkens vrijdag jl. te verlagen met 4 cent en deze prijs dan een aantal weken te handhaven. Tonnies, Vion,Danish Crown e.a betalen voor deze week €1.59.  Nu de Vereinigungspreis (V-Preis) onveranderd gebleven is op €1.63, lijkt dit een argument te zijn voor sommige spelers om de notering verder naar beneden te praten. Vooralsnog gaan we er vanuit dat de vleesvarkensnotering zich kan handhaven op €1.59. Verdere verlaging van de varkensprijs in een markt waar afgelopen vrijdag de verkopen alles behalve slecht waren, het aantal slachtdagen redelijk intact blijven en recordomzetten bij de supermarkten worden verwacht,  lijkt niet in overeenstemming te zijn met de werkelijkheid.
Jan Bakker