de uitbreiding bij Lamb Weston is er de komende jaren wel een miljoen ton aardappelen extra nodig. Dit geeft momenteel wat reuring in de contractprijzen die voor komend seizoen worden aangeboden”, constateert Wim van de Ree van Nedato. “Telers van tafel-, pootgoed- en zetmeelaardappelen overwegen nu om toch maar aardappelen voor de frietindustrie te gaan telen, allemaal vanuit de mooie gedachte dat er meer aardappels nodig zijn de komende jaren.”

“Tegelijkertijd hebben telers te maken met allerlei Europese en Nederlandse wetgeving die de aardappelteelt beperken. Al met al is het een boeiende tijd, met veel ontwikkelingen die door elkaar heen lopen”, vervolgt Wim. “Momenteel komt de vraag vanuit de verwerkende industrie vooral op het conto van België, de Nederlandse industrie vraagt momenteel amper. Toch zorgt de gestegen vraag uit België dat de marktprijzen momenteel al stijgen naar een niveau tussen de 25 en 27 cent. De voorraad van goede kwaliteit aardappelen is goed in balans met de vraag. Voor Kerst was er nog best een aanbod van mindere partijen, maar dat aanbod wordt nu minder. De aflandperiode heeft vrij lang geduurd, maar inmiddels zit alles droog in de schuur en wordt het aanbod automatisch minder.”
“Ook de afzet van tafelaardappelen neemt licht toe in het kielzog van de industrie. Het areaal is dit jaar wat lager en omdat de Franse en Duitse markt een aardig hoog prijsniveau hebben, wordt er best veel in Nederland gekocht. De prijzen zijn vooralsnog best goed geweest. De verwachting is niet dat het areaal tafelaardappelen zal stijgen, dus als het areaal krimpt kan dat alleen maar gezonde effecten geven op de markt”, aldus de Nedato-directeur. “De afzet van de bio-aardappelen is dit jaar niet eenvoudig. We hebben goede opbrengsten gehad in de bio’s, maar de vraag is niet meegestegen. De consument houdt duidelijk meer de hand op de knip en dat zorgt voor een lagere prijsvorming dan afgelopen seizoen.”

“Last but not least is het in de export momenteel even rustig. Tot Kerst hebben de exporteurs veel werk gehad, maar nu de export naar Afrika grotendeels is weggevallen moeten er nieuwe bestemmingen gevonden worden, zoals Zuid- en Oost-Europa. Dat moet zijn weg even vinden, maar de exportprijzen zitten met een niveau van 23-24 cent duidelijk aan de onderkant van de markt van alle segmenten”, vervolgt Wim. “Kwalitatief is het aanbod erg verschillend. Er waren wel wat partijen met rot, maar die zijn grotendeels van de markt. Wat verder opvalt is dat het aanbod oude aardappelen erg kiemlustig is. De vraag is of we qua kieming de aardappelen wel tot eind juni kunnen bewaren. Dat zal in de bewaring zeker nog de nodige aandacht vragen.”

Bron: AGF