Duitse inbreng zet laatste cashsettlement op € 3,10
Dat is een stijging van € 0,60 vergeleken met de voorgaande week. Het lijkt erop dat de Duitse inbreng (gemiddelde notering van AMI) bij wijze van uitzondering de koers bepaalt voor de cashsettlement, omdat in België, Frankrijk en Nederland geen noteringen zijn vastgesteld. De Duitse inbreng steeg in week 23 met 63 cent ten opzichte van de voorgaande week. De cashsettlement sluit seizoen 2019-’20 10% lager af dan seizoen 2018-’19 (€ 31,20 per 100 kilo).
Duitse inbreng bepaalt koers
De inbreng voor de noteringen vanuit de verschillende landen (België, Duitsland, Frankrijk en Nederland) hebben één overeenkomst en dat is de basis ‘fritesgeschikt’; witte en geelvlezige fritesaardappelen zoals Bintjes en Fontanes. Zo hanteert PotatoNL bij de fritesgeschikte notering een onderwatergewicht van > 360 gram, terwijl andere landen een lager onderwatergewicht aanhouden.
Criteria voor inbreng verschillen
De criteria voor inbreng verschillen. Zo past de EEX ook een formule toe om de Belgische inbreng (Bintje- en Fontane-notering van Belgapom en PCA/Fiwap) op basis van 35 millimeter opwaarts te corrigeren naar 40 millimeter opwaarts. Ook de Franse inbreng (Bintje en Fontane notering van RNM) wordt met deze formule gecorrigeerd. In principe wordt de gemiddelde notering per land voor een kwart meegenomen en het gemiddelde daarvan vormt de cashsettlement van die week.
Nu de laatste cashsettlementprijs voor dit seizoen vast staat, wordt vooruit gekeken naar de nieuwe oogst. De aardappelnotering op de termijnmarkt in Leipzig voor het aprilcontract 2021 staat boven € 10 per 100 kilo. De droge weersomstandigheden zijn in deze prijs verwerkt, waardoor afgelopen week de notering tussen € 9,70 en 11,40 bewoog.
Verkoop frites
De horecagelegenheden gaan langzaamaan weer open, maar de verkoop van frites ligt nog steeds ver onder het normale verkoopniveau. De achterstand komt ook doordat festivals en evenementen nog niet mogen plaatsvinden. Daarentegen loopt de verkoopt van diepgevroren producten goed.
Beperkt aanbod veevoer
De toevoer van aardappelen richting het veevoer, export of vlokken is zeer beperkt. Telers kijken het aan hoe de nieuwe aardappeloogst zich gaat ontwikkelen. En verwerkers proberen het oude seizoen zo lang mogelijk te rekken. Ondanks de droogte zijn er weinig impulsen voor de termijnmarktnotering in Leipzig.
Prognose: stabiel tot hogere prijs.
Bron: Boerderij