Duitse slachterijen verlagen nogmaals
Duitsland – Niet geheel onverwachts, werden de inkoopnoteringen met 3 cent verlaagd. VION-Nord deed er nog een schepje boven op en noteerde zelfs 5 cent lager. Het aanbod varkens is relatief niet groot, maar het is de teleurstellende vleeshandel op binnen- en buitenland die knagen aan de marges van de slachterijen en de varkenshouders. De komende weken lijkt er ook nog niet veel te veranderen. Consolidatie van het huidige niveau,€1.60. Dezelfde notering dan een jaar geleden. In 2011 kon deze notering maar twee weken worden vastgehouden. De hele zomer werd er vervolgens €1.53 genoteerd. Duitsland heeft zich afhankelijk gemaakt van export op derde landen en lijkt nu de tol te gaan betalen voor de tegenvallende handel op bijvoorbeeld China. Opvallend is wel dat de Deense, Spaanse en Franse noteringen nu wel 11 tot 14 cent hoger noteren dan een jaar geleden.
Jan Bakker

