Bonn – De Duitse suikerproductie wordt voor de komende bietencampagne geraamd op 4,48 miljoen ton. Die prognose geeft de verwerkersfederatie Wirtschaftlicher Vereinigung Zucker (WVZ).
 

Daarbij gaat de WVZ uit van een suikergehalte van gemiddeld 17,9 procent en een bietenvolume van 27,9 miljoen ton op basis van een hectareopbrengst van 70,9 ton.

Bij de vorige campagne werd een suikergehalte van 18 procent genoteerd en een suikerproductie van 4,65 miljoen ton. Het bietenareaal is dit jaar iets kleiner, namelijk 393.306 hectare tegen 396.505 hectare in 2011.