woensdag 23 oktober 2013, 13.22 uur

Uit inkoopcijfers van de retail blijkt dat de Duitse huishoudens ten opzichte van september vorig jaar 20 procent minder tafelaardappelen kochten.

Blijkbaar vinden Duitse consumenten de actuele marktprijzen voor aardappelen te hoog en kiezen ze meer voor producten als rijst en pasta, concludeert Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI).

Forse prijs
De gemiddelde telersprijs in Duitsland is met 27 euro per 100 kilo fors voor tafelaardappelen. Telers zijn nog steeds terughoudend met het geven van aanbod. Ze gaan ervan uit dat de prijzen verder stijgen gezien de tegenvallende hectareopbrengst.

Voor het tafelsegment worden op dit moment aardappelen uit Frankrijk en Engeland aangeboden voor 25 euro per 100 kilo franco levering.

Exportmarkt
Vanuit Duitsland zijn voor de exportmarkt relatief weinig aardappelen beschikbaar en is ook de prijs veelal te hoog. Vooral Frankrijk vult een belangrijk deel van de exportafzet naar Oost-Europa.
Terug
Auteur:Haijo Dodde Bron:Nieuwe oogst