Tholen – Vandaag zijn de eerste Malta-aardappelen gearriveerd bij Jansen-Dongen in Tilburg. De aardappelen van het vroege ras Derby zijn kruimig en hebben een kenmerkende goede smaak. Door het natte en koude weer van de afgelopen periode wordt er een mindere aanvoer verwacht. Het kenmerkende van Derby Malta-aardappelen is het lage aantal knollen per plant. Hierdoor levert de plant een goede egale sortering.

Jansen-Dongen werkt nauw samen met telerscoöperaties op Malta. Hierdoor beschikken ze over een continue stroom van verse kwaliteitsaardappelen. De aardappelen worden in Malta geteeld in de vruchtbare rode-klei. De akkers zijn zo klein dat de aardappelen alleen met de hand gerooid kunnen worden.

Jansen-Dongen heeft dit jaar alweer voor de derde maal voor het Derby-ras gekozen.  Adriaan Jansen: "Wij hebben weer gekozen voor Derby vanwege zijn goede sortering en uitstekende kwaliteit. In diverse Nederlandse en Duitse consumentenonderzoeken is Derby al diverse malen als lekkerste aardappel benoemd."  Bron:AGF