Het zaaiseizoen voor zomertarwe nadert. Er worden aannames gedaan dat 25% tot 40% minder wordt ingezaaid in Oekraïne. De voedselzekerheid voor Noord-Europese landen is niet direct in het gedrang, maar iedereen krijgt wel te maken met hogere prijzen. De beschikbaarheid van mais in voornamelijk Zuid-Europese landen is wel krap aan het worden.

Maisnotering

De Rotterdamse EU-maisnotering schiet deze week naar € 400 per ton (+€ 53); in week 8 en 11 werd niet genoteerd, omdat er geen prijs beschikbaar was op dat moment. De notering voor EU-mais staat momenteel 40% hoger dan begin februari en ruim 60% hoger dan vorig jaar medio maart.

Graanprijzen stijgen

De graanbeurs in Groningen noteert deze week € 38 hoger op € 388 per ton voor voertarwe. Fysieke noteringen blijven flinke stappen maken en volgen daarmee de termijnmarkten, waar overigens veel speculanten actief zijn. De Hamburgse graannoteringen daalden deze week veelal nadat vorige week termijnmarkten een correctie maakten. Ondertussen zijn de graanprijzen weer aan het stijgen op de internationale termijnmarkten. Zowel op de termijnmarkt in Chicago als op de Parijse termijnmarkt bewogen tarwenoteringen op 15 maart weer omhoog.

India wil gaten vullen

De droogte in de Verenigde Staten en de relatief matige condities van de gewassen maken dat er zorgen zijn over de opbrengsten. Verder reageerden internationale markten op de onzekerheid rond een Russische exportverbod voor landen van de Euraziatische Economische Unie. Maar de tarwenoteringen op langere termijn stijgen niet zo hard als die van mais, mede omdat India stappen onderneemt om exporteur van tarwe van hoge kwaliteit te worden. India is na China de grootste producent van tarwe in de wereld. Het Amerikaanse landbouwministerie (USDA) schat de Indiase productie in 2021-’22 op 110 miljoen ton, waarvan slechts 4% wordt uitgevoerd. De verstoring door de oorlog in Rusland maakt dat importeurs andere voorraden tarwe zoeken om aan de vraag te voldoen. En India kan profiteren van de ruime voorraden in eigen land en de gestegen wereldprijzen.