Rome – De oogstprognose voor tarwe is door de wereldvoedselorganisatie FAO met 15 miljoen ton naar beneden bijgesteld, tot 675 miljoen ton.
Toch denkt de FAO dat tarweprijzen in seizoen 2012/2013 zullen dalen, vooral omdat in de VS het grootste areaal mais wordt ingezaaid sinds 75 jaar en de voorraden relatief groot zouden zijn.
In het seizoen 2011/2012 komt de tarweoogst uit op ongeveer 700 miljoen ton, aldus de FAO, maar de 2010/2011-oogst kwam uit op 655 miljoen ton. Vooral omdat de consumptie toeneemt, daalt de eindvoorraad tarwe van 195,3 miljoen ton dit seizoen naar 182,7 miljoen ton volgend seizoen. Volgens de FAO is deze voorraad nog altijd ruim.
De tarweproductie van de EU daalt volgens de FAO in het komende seizoen met 2,1 procent tot 135 miljoen ton. De grootste productieval vindt plaats in Oekraïne (-37,2 procent) en Kazachstan (-36,1 procent).

Bron: Boerderij