niet dat we deze prijzen gaan bereiken in de poolrassen”, aldus Hans Geling op het platform FarmTrade.

Huidige prijzen
Op dit moment wordt er rond de 30 euro betaald voor de frietrassen in Noord-West Europa (oude oogst). Prijzen van consumptieaardappelen met GlobalGAP en Planet Proof liggen zo’n 10-15% hoger. Als we kijken naar de nieuwe oogst wordt er af land voor frietaardappelen tussen de 17 en 19 euro betaald. In april gaat dit richting de 24 en 28 euro, afhankelijk van het ras, kwaliteit, laadplaats en bewaarmethode. “De eerste poolprijzen voor pootgoed oogst 2022 zijn onlangs bekend gemaakt. Gelukkig liggen deze prijzen hoger dan vorig jaar, echter vragen wij ons af of het voldoende is om de kosten te kunnen dekken en risico’s bij de pootgoed telers op te vangen. De komende periode zullen we hier meer duidelijkheid over krijgen”, aldus Hans Geling.

Pootgoedareaal
De concurrentie op pootgoedtelers wordt steeds groter. Dit heeft voornamelijk te maken met de keuzes die pootgoedtelers op dit moment maken. Risico’s in de pootgoedteelt zijn groot en prijzen van alternatieve gewassen, zoals grondstof voor de verwerkende industrie, aantrekkelijk. We zien daarom dat het pootgoed areaal afneemt in Noordwest-Europa.

Frietindustrie groeit
Waar de ‘Retail afdeling’ van Schaap Holland groeide tijdens Covid-19, ziet het bedrijf inmiddels de vraag in de frietindustrie stijgen. “Nu restaurants weer open zijn en evenementen weer plaatsvinden is er een duidelijke verandering te zien. Het werk voor de retail in Nederland stabiliseert doordat mensen minder thuis koken en meer buiten de deur nuttigen.”

Bron: FarmTrade