In week 30 lag de gemiddelde opbrengst op zo’n 32 ton per hectare. De 6 ton opbrengststijging ligt in de lijn der verwachting, stelt Wiert Wiertsema, agronoom bij Aviko Potato. “De opbrengst is redelijk gemiddeld, is onze tussentijdse conclusie. Tot nog toe volgt de opbrengst ongeveer dezelfde lijn als die van 2016. Toen kwam de opbrengst uiteindelijk uit op net geen 60 ton per hectare. Dat was enkele tonnen meer dan in droogtejaar 2018, maar minder dan in 2014 tot en met 2017. Nu al zeggen dat we op ongeveer dezelfde opbrengst als 2016 zullen koersen, is voorbarig”, aldus Wiertsema. “Blijft het droog? Wordt het groeizaam weer? Zeg het maar. Veel gewassen hebben nog enige potentie. De gemonitorde gewasstand is nog gemiddeld, zeker niet slechter dan andere jaren. De weersvooruitzichten zijn goed, de groei zet door.”

Nog geen doorwas gemeld in gemiddeld iets grovere aardappelen

Het percentage 50 millimeter opwaarts is geklommen van 60 in week 30 naar 66 in week 31. De aardappelen zijn daarmee grover dan in 2015, 2016 en 2018, maar fijner dan in 2014 en 2017. Wat opvalt, is dat de lijn verhoudingsgewijs wat vlakker loopt dan in de jaren met fijnere sortering. Of dat erop duidt dat daarmee de aardappelen al wat verder in hun groeicyclus zitten en de groei afzwakt, kan volgens Wiertsema niet geconcludeerd worden. In 2014 liep deze curve in week 31 namelijk parallel aan die van dit jaar en toen werd de een na grootste opbrengst genoteerd.

Wiertsema heeft nog geen signalen ontvangen over doorwas. “Het kan best dat de hittegolf in bepaalde rassen doorwasinductie heeft gegeven, maar dat het nu nog te vroeg is om dat goed te kunnen zien. We houden het zeker in de gaten.”

Proefrooicijfers uit alle Nederlandse teeltregio’s

Sinds vorig jaar publiceert Aviko proefrooicijfers als een gemiddelde over alle fritesaardappelrassen, in plaats van per ras. De jaren daarvoor werden de opbrengsten, onderwatergewichten en grofte van de rassen Agria, Fontane, Victoria en Innovator afzonderlijk per ras vermeld.

De proefrooicijfers geven een gebalanceerd beeld over Nederland, omdat in alle teeltregio’s in Nederland proefrooiingen worden verricht. Op 2 plekken in een perceel wordt 1,33 strekkende meter gerooid. Deze monsters worden vervolgens in het kwaliteitslaboratorium verwerkt. Aviko Potato is overigens de enige aardappelverwerker die proefrooicijfers publiceert.