Wintertarwe gaat op het noordelijk halfrond onder redelijk gunstige condities de winter in. Recente neerslag in Rusland en Oekraïne hebben de droogte perikelen van de laatste maanden naar de achtergrond geplaatst. Ook is er nog een inhaalslag gemaakt met het zaaien van de wintertarwe. In Oekraïne was 1 december  6.6 miljoen hectare tarwe gezaaid, 93 procent van geplande areaal, volgens UkrAgroConsult.
De spanning tussen Rusland en Turkije kan ook gevolgen hebben voor tarwe. Turkije is een van de grootste importeurs van Russische tarwe. Ondanks dat er nog niet een officiële embargo is uitgesproken, oriënteert Turkije inmiddels op alternatieve handelsstromen.
De Europese Commissie verwacht dat de tarwenoteringen voor het nieuwe seizoen 2016/17 onder druk blijven staan als gevolg van hoge stocks en hoge verwachtingen van de productie. De export zal terug vallen naar 26.8 miljoen ton, 1.1 miljoen ton lager dan het huidige seizoen.
De tarwenoteringen in de VS blijven onder het juk van de alsmaar sterker wordende dollar. Deze trend zal waarschijnlijk nog wel aanhouden gezien de te verwachten rente stijging van de dollar in combinatie met het financiële ondersteuningsbeleid in de EU. Maar ook de prijsontwikkeling van maïs is niet gunstig voor tarwe. Maïsnoteringen vechten onder andere tegen de tanende Chinese vraag, maar ook de verwachte uitbreiding met 10 procent van het Argentijnse maïsareaal als gevolg van nieuwe belasting wetgeving.
Matif tarwe december €176.75 (+€0.25)
JB