De wereldmarktprijs voor granen zal de komende jaren ongeveer tien procent lager liggen dan de huidige prijs. Dat voorspelt Wageningen Economic Research (WER, het voormalige LEI) in zijn Voedsel Economisch Bericht.

De oorzaak ligt in de afgelopen jaren. Die kenmerkten zich door goede oogsten en een lage vraag. De daardoor ontstane voorraden hebben nog steeds effect op de prijsvorming. Voor Nederland betekent dit dat de graanprijs zich de komende jaren rond een niveau van 17,80 euro per 100 kilo zal stabiliseren. Dit is trouwens beter dan het gemiddelde over de laatste tien jaar. WER verwacht dat de graanproductie daardoor niet veel zal veranderen.
Aantal bedrijven toegenomen
Wat nog opvalt in de ontwikkeling van de akkerbouwbedrijven is dat hun aantal vorig jaar is toegenomen, van 11.900 naar 12.400, terwijl het aantal landbouwbedrijven in totaal met 2,4 procent is afgenomen. De reden hiervoor is een administratieve; veel kleine gemengde bedrijven hebben hun veehouderij-activiteiten afgestoten, waardoor ze nu onder de akkerbouw vallen.
De balanswaarde van de Nederlandse akkerbouwbedrijven is gemiddeld met 300.000 euro toegenomen ten opzichte van 5 jaar eerder en lag vorig jaar ronde de 3,6 miljoen euro. Deze toename lag vooral aan de waardestijging van grond. Die grond beslaat nu ongeveer 2/3 van het balanstotaal van het gemiddelde akkerbouwbedrijf.
Bron Akkerwijzer