De wereldwijde voedselprijzen zijn in juli voor het eerst in vier maanden gestegen. Vooral granen (inclusief korrelmaïs) en suiker werden duurder. De vleesprijzen daalden daarentegen in de prijsindex van de Voedsel- en landbouworganisatie van de VN (FAO). De varkensvleesprijzen incasseerden een terugval van 3,6 procent.

De prijsindex van de FAO steeg in juli met zes procent. De index staat nu op 213 punten. Dat is nog een stuk onder de recordwaarde van 238 punten die in februari 2011 werd bereikt. Vooral granen en suiker werden duurder. De prijsindex van graan staat op 260 punten: amper 14 punten onder de absolute recordwaarde van 274 punten uit april 2008. Toen veroorzaakte de dure graanprijs voedselrellen in verscheidene landen.

De extreme droogte in de VS deed de prijzen voor maïs in juli 23 procent stijgen, terwijl de internationale tarweprijs 19 procent stijgt wegens slechte oogstprognoses in Rusland en meer vraag vanuit de veevoederindustrie die alternatieven zoekt voor de schaarse korrelmaïs. De prijs van rijst bleef dan weer stabiel.

Ook suiker werd duurder, door ongunstig weer in Brazilië, 's werelds grootste suikerexporteur. Bij suiker spelen ook het uitblijven van de moessonregens in grote delen van India en de droogte in Australië een rol.

De internationale vleesprijzen dalen voor de derde maand op rij. Algemeen gaat er 1,7 procent van de prijs af, maar bij varkensvlees is dat 3,6 procent. Zuivel wordt aan dezelfde prijs verkocht als in juni, nadat het eerder vijf maanden bergaf ging met de prijs.

bron Belga/eigen verslaggeving |