Den Haag – De industrie heeft in november 294.600 ton aardappelen verwerkt. Dat is ruim 30.000 ton meer dan in november 2009, blijkt uit gegevens van de NAO.

Het is in meer dan 15 jaar niet voorgekomen dat de industrie in november zo veel aardappelen heeft verwerkt. Door de vele regen van de laatste maanden waren veel aardappelen slecht bewaarbaar dit jaar. Daarom hebben de fabrieken extra aardappelen verwerkt.
Bovendien was de verwachting in november dat de aardappelen later in het seizoen duur worden. Daarom hebben de fabrieken extra voorraden product aangelegd, zodat ze later in het seizoen minder een beroep hoeven te doen op de vrije markt.

Bron: AGD
Auteur: Jan Engwerda