De vraag bij de industrie blijft erg rustig. Uit de hoek van de handel en schillerrijbedrijven is er enige koopbelangstelling. Het resulteert in een lichte positieve beweging aan de onderkant van de markt voor de rassen zoals Fontane en Challenger. Voor Bintje is nog steeds zeer weinig belangstelling. Aan de bovenkant van de markt  wordt voor Agria €7,00 genoteerd met een goedprijshoudende ondertoon. De EEX Potato Index schoof deze week twee dubbeltjes op naar €3,90. De termijnmarkt voor de leveringsmaand apil’19 sloot donderdag op €5,80 (+€0.40 w/w). De premie van bijna 2 euro die op de termijnmarkt wordt betaald ten opzichte van de fysieke markt, kan gemakkelijk worden overbrugd in de fysieke markt. Maar of verwerkers werkelijk het gaspedaal gaan intrappen kan nog wel eens afhankelijk worden van de voorjaarsontwikkelingen. In het seizoen 2014/15 was er een vergelijkbare koersontwikkeling fysiek/termijnmarkt met respectievelijk €2,80/€5,00 in week 5 van 2015. Uiteindelijk strandde in 2014/15 de Potato Index in week 17, eind april, op €3,20. Na de afwikkeling van april kwam er toen beleving in de markt waardoor het juni contract werd afgewikkeld op €6,70.
De weerkaarten voorspellen voor de komende week een koude golf in Europa. Het kan een positieve rimpeling in de fysieke markt tot gevolg hebben, maar het is nog te vroeg in februari om daar serieuze consequenties aan te verbinden.

© De Vries & Westermann B.V.