Kans tekort Oekraïense aardappelen aan einde seizoen
De Oekraïense teeltbedrijven staan voor grote uitdagingen als gevolg van de slechte weersomstandigheden. Beschadigde knollen van lage kwaliteit van de nieuwe oogst zijn een probleem geworden voor de telers.
Een lange lente en temperatuurschommelingen hebben de kwaliteit en opbrengst van de aardappelen aangetast. Een cruciale factor voor het telen van aardappelen van hoge kwaliteit is het
gebruik van veerkrachtig pootgoed en het naleven van de juiste teelttechnieken. Plagen en ziekten zijn ook een probleem geworden bij ongunstige weersomstandigheden. Ondanks de uitdagingen kunnen telers een goede kwaliteit en opbrengst behalen door de juiste technologie toe te passen.
Professionele telers hebben hun aardappelareaal behouden of uitgebreid, terwijl nieuwkomers de sector hebben verlaten vanwege de lage aardappelprijzen van het vorige seizoen. Particuliere huishoudens probeerden hun aardappelareaal te behouden, maar hadden moeite om het overschot tegen hoge prijzen te verkopen. Dit kan volgend jaar leiden tot een inkrimping van het areaal.
De exportmogelijkheden voor Oekraïense aardappelen zijn beperkt en hangen af van de situatie op de invoermarkten. De kwaliteit van Oekraïense aardappelen is ook een probleem bij de export.
Het tekort aan arbeidskrachten is eveneens een probleem geworden voor veel aardappeltelers.
Al met al is er dus een kans op een tekort aan aardappelen van hoge kwaliteit aan het einde van het seizoen, wat de prijzen zou kunnen opdrijven voor degenen die aardappelen kunnen bewaren.
Momenteel hopen de telers dat de aardappelprijzen stijgen tot 0,25 à 0,30 euro per kg om hun uitgaven en inspanningen te dekken. De Oekraïense teeltbedrijven staan voor grote uitdagingen, maar het behoud van de productkwaliteit en het verkennen van nieuwe markten kunnen belangrijke strategieën zijn om deze moeilijkheden te overwinnen.
Bron: agroportal.ua