Kwaliteit en kilo’s sterk wisselend bij aardappelen, holle aardappelen door groeistoot
De kilo’s groeien in augustus, een oude boerenwijsheid die ook dit jaar weer waarheid werd. De weersomslag in augustus deed de groei van de aardappelen goed, maar veroorzaakte ook problemen. In jaren was de phytophthoradruk niet meer zo hoog. Wim van de Ree, directeur van Nedato, meent dat in 10% van de percelen phytophthora wordt aangetroffen en dat ook aantasting van de knollen geen uitzondering is. Die is zelfs zodanig dat enkele percelen compleet zijn afgeschreven, maar dat is wel een uitzondering. Met name Agria, Challenger en Fontane hebben door de groeistoot van augustus ook wel last van holle aardappelen. Soms tot wel 20%. Door het late poten is de groei achteropgeraakt en schuift de oogst ook naar achteren. Samen met phytophthoraproblematiek maakt dat het seizoen voor veel telers toch weer spannend. De contractprijzen waren voor 2023 substantieel hoger. Voor de vrij te leveren aardappelen kan het nog alle kanten op. Tot kerst wordt door aanbod van probleempartijen druk op de markt verwacht. Voor na nieuwjaar is de verwachting optimistisch.
Bron: Food + Agribusiness