Kwaliteitproblemen prijsbepalend in het najaar
De aardappelmarkt volgt nauwgezet de weerberichten. De evaluatie van de noteringen zal sterk worden bepaald door de weercondities van de komende weken. De markt blijft uiterst gevoelig. Een eventuele warme en droge periode zal een zware wissel hebben op de planten. Vooralsnog blijft het aardappelweer en worden goede prestaties van de aardappelen afgewisseld met de zorgelijke omstandigheden in de regio’s die zware wateroverlast hebben gehad. Phytophthora is inmiddels op de meeste plaatsen redelijk onder controle maar blijft latent aanwezig. Hier en daar worden nog wel percelen doodgespoten. Kwaliteitsproblemen zullen later in het seizoen een nadelig effect hebben op de prijsvorming. Naast phytophthora pareren omstandigheden zoals rot, groen, groeischeuren en oppervlakkig wortelstelsel dagelijks door de markt en voeden het sentiment.
Een voor de hand liggend scenario is dat de fabrieken in het najaar weer de slechte bewaaraardappelen matig prijzen en daarmee de referentie markten aansturen. Vraag naar vrij en goede aardappelen zal net als het afgelopen seizoen zich later in het bewaarseizoen positief ontwikkelen. Mede door de toenemende verwerkingscapaciteit van de industrie.
De aardappeltermijnmarkt lijkt een notering rond 17 euro even te willen omarmen. In de ochtendsessie werd er gehandeld op 17.40 euro om vervolgens terug te zakken naar een prijsniveau rond 17 euro. De openstaande positie van april’17 groeit dagelijks en staat inmiddels op 3682 contracten.
© DVW