"De aardappelsituatie in Italië voldoet aan de ramingen die in mei werden gedaan. In het bijzonder: de oogst is voorbij in Sicilië, terwijl Puglia 80% van de producten heeft geoogst. De prijzen -zelfs 50 cent op de velden- blijven hoog voor goede kwaliteitsproducten en voor bepaalde rassen die bestemd zijn voor het buitenland, hoewel ze laag zijn voor de slachtoffers van de aardappelmot en ritnaalden", vertelt Roberto Chiesa, verkoopmanager van Bologna's Romagnoli Fratelli SpA, over de situatie van Italiaanse aardappelen.

"Er zijn verschillende kwaliteiten in Napels. De prijzen voor goede kwaliteitsproducten (DDP) van Noord-Italië bereiken de €0,50/kg. Er zijn wat problemen omdat onrijpe producten zwart worden na de verwerking en vanwege de hoge temperaturen. Kwaliteitsproducten worden ook naar het buitenland verzonden, vooral naar Spanje gezien het aardappelgebrek daar, veroorzaakt door het weer en het gereduceerde aantal aardappelgebieden."

"Emilia-Romagna en Veneto begonnen de oogst in de gebieden waar de planten getroffen waren door de hitte in medio juni (hoewel het om maar weinig producten gaat). Ondanks de late inzaai betekent goed weer in mei en begin juni dat het mogelijk is de vegetatieve cyclus te herstellen. De consistente oogst zal eind volgende week starten voor die percelen, die door de hitte beschadigd raakten of die normaal werden bezaaid. Helaas blijkt de hoeveelheid producten aanzienlijk lager dan verwacht. Er is 30% minder dan geraamd."

Roberto Chiesa wijst erop hoe producten uit deze gebieden interessant zijn voor Noord-Europese markten (Frankrijk en Engeland), die nu wachten op aanbiedingen om te gaan importeren. Deze situatie, gecombineerd met het feit dat er een vertraging van vijftien dagen is in Noord-Europa, betekent dat de prijzen voor grondstoffen middelhoog zullen blijven. In het algemeen zullen de voorraden laag zijn tot aan medio augustus."Bron:AGF