Westmaas – Dit bewaarseizoen is het risico op gewichtsverlies bij aardappelen groter, omdat het product voor de hevige regenval van half oktober met weinig grond is gerooid. Dat meldt DLV Plant.
“Uit monsters vanuit het verleden blijkt dat dit een situatie is waarbij er snel meer gewichtsverlies en drukplekken optreden”, legt het adviesbureau uit. “Hierdoor is het nog belangrijker om niet meer extern te ventileren dan noodzakelijk. Partijen met weinig grond zijn relatief snel droog. Dit is zeker bij de wondhelingsperiode belangrijk.”

Dit jaar ziet DLV Plant veel partijen met geen of weinig rotte knollen bij het inschuren. “Toch komen we ook een aantal partijen tegen met moederknollen of soms verschijnselen van roodrot.”

Bron: Boerderij