Metaal in aardappelen maakt Canadese sector wanhopig
De aardappelsector in Zuidoost-Canada wordt geplaagd door vondsten van metaal in producten. Het is volstrekt onduidelijk wie dat doet. Ondanks het forse tipgeld dat is uitgeloofd Het is de nachtmerrie van iedere voedingsmiddelenfabrikant. Mensen die kwaad willen, stoppen scherpe metaaldeeltjes in je producten. Het is gevaarlijk voor de consument. Het kost omzet. De imagoschade is enorm. En het vinden van de dader(s) is zeer lastig. Het overkomt de aardappelsector in Atlantic Canada in het zuidoosten van het land. Afgelopen weekeinde was het weer raak. Een vrouw vond een naald in de
aardappelpuree die ze had besteld in een restaurant in de hoofdstad Halifax van de provincie Nova Scotia. "Ik ben blij dat ik het niet doorslikte", zegt Melissa Warner in een interview met nieuwszender CBC. Het is niet de eerste keer dat stukjes metaal zijn gevonden in aardappelproducten in Atlantic Canada. De eerste vondsten dateren van oktober vorig jaar. Toen betrof het stukjes metaal die in aardappelen waren geduwd. De aardappelen waren afkomstig van Linkletter Farms op Prince Edward Island, het eiland naast Nova Scotia. Later werden ook metaaldeeltjes gevonden in aardappelproducten van verwerker Cavendish Farms. In mei bereikte de nachtmerrie een hoogtepunt. In die maand werden zeven gevallen gerapporteerd. Die vervuilingen zijn allemaal gevonden in aardappelen van de merken Strang en Farmer's Market. De laatste maanden zijn geen nieuwe gevallen gemeld, tot afgelopen weekeinde. Er zijn tot nu toe geen mensen gewond geraakt. Het is de Canadese politie (RCMP) nog niet gelukt de dader(s) te vinden. Sergeant Leanne Butler zegt dat de aardappelen en de producten van verschillende plaatsen komen. "We roepen consumenten op metaal in aardappelproducten te melden." De overheid stelde een subsidie in. Boeren, verpakkers en verwerkers krijgen 30 procent van hun investeringen in metaaldetectors terug van de overheid. De Potato Board van Prince Edward Island vindt de vondsten zeer alarmerend. De aardappelraad stelde vorig jaar een beloning in van 50.000 Canadese dollar (€ 33.400). Die werd in december verhoogd naar 100.000 dollar (€ 66.800) toen Cavendish Farms metaal vond in zijn producten. In juni werd het tipgeld verhoogd naar 500.000 dollar (€ 334.000). Het heeft nog niet geleid tot de gouden tip. Het is nog steeds volstrekt onduidelijk wie deze nachtmerrie voor de aardappelsector in het zuidoosten van Canada veroorzaakt.Bron:Boerderij