De Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV) juicht het toe dat Wageningen UR onderzoek gaat doen naar de positie van de boer in de keten.
Volgens de NAV heeft de boer weinig tot niks te zeggen, vergeleken met zijn afnemers. “De boer heeft een zwakke onderhandelingspositie”, zegt NAV-bestuurder Keimpe van der Heide. “Wij pleiten voor maatregelen om die zwakke positie aan te pakken.”

‘De omvang van supermarkten en voedselindustrie is zo enorm dat de boer nooit een gelijkwaardige onderhandelingspositie heeft’

Wageningen UR voert het onderzoek uit in opdracht van het ministerie van landbouw. De NAV hield in 2014 een peiling onder de leden naar oneerlijke handelspraktijken. Toen had 72% van de ondervraagden daar mee te maken gehad. De NAV verwacht dat het onderzoek dit beeld voor de akkerbouw zal bevestigen, zegt Van der Heide. “In de keten staan tienduizenden en wereldwijd vaak miljoenen aanbieders tegenover een handjevol afnemers. Dan zal het niet verrassend zijn dat die aanbieders, de boeren dus, erg zwak in die keten staan. De omvang van de afnemers, zoals supermarkten en voedselindustrie, is zo enorm ten opzichte van de individuele boer of een groepje samenwerkende boeren, dat de boer nooit een gelijkwaardige onderhandelingspositie heeft. En wanneer we te maken hebben met een overschotmarkt, wordt de positie voor boeren alleen maar zwakker. De verdergaande liberalisering van de markt verslechtert de positie van boeren steeds meer.”

Bron Boederij