Het was vandaag de nieuwe oogst die de toon van de markt bepaalde. Na een koel en winderig weekend zonder neerslag van betekenis en een weerbericht waar evenmin veel neerslag in te bespeuren viel was de stemming erg vast vandaag. De markt opende met 20,50 ruim boven het slot van vrijdag en schoot vervolgens door naar 21,40 om te sluiten op 21,0 euro. De vaste markt komt uiteraard door het uitblijven van neerslag en het uitzicht op een weersomslag. De snelle prijsstijging maakt de markt wel nerveuzer en risicovoller. Het hoge prijsniveau is aantrekkelijk voor het innemen van dekkingsposities maar gedoceerd handelen/verkopen is belangrijk. De oude oogst blijft ook vast hoewel dit niet terug te zien was in Rotterdam dat onveranderd noteerde, niet beregende vroege aardappelen ontwikkelen zeer matig. Verwerkers zoeken naar fritesgeschikte partijen nu het duidelijk is dat de aansluiting met nieuwe oogst steeds problematischer wordt. Granen: De stemming was zeer flauw in de tarwe door het bericht dat Rusland vanaf juli weer gaat exporteren. Chicago was dicht i.v.m. Memorial Day. Copyright: de vries & westermann bv