Cosun Beet Company verwacht nog steeds dat het gros van deze bieten wordt gerooid en verwerkt. „De inschatting is dat 50 tot 100 hectare zal blijven zitten”, zegt Arjen Buijze, manager agronomie bij Cosun Beet Company.

Vorstschade

Een deel van de nog te rooien bieten heeft vorstschade opgelopen. Deze bieten zijn volgens Buijze nog wel hard genoeg om te rooien. „Maar ze moeten na de oogst wel zo spoedig mogelijk worden verwerkt.”

Medio december is lokaal flinke vorstschade ontstaan aan de bieten die nog niet waren gerooid. Ook waren er partijen bieten die niet, onvoldoende of niet tijdig waren afgedekt. Cosun wil van vorstbieten af, maar het is lastig om de laatste groep telers ook zo ver te krijgen om beter te anticiperen op vorstwaarschuwingen. „De schade door vorst valt opnieuw tegen. We zagen ook nu weer dat bietenhopen met alleen plastic waren afgedekt. Dat is niet voldoende.”

Akkerbouwers hebben in december in totaal 150.000 ton bieten met vorstschade aangemeld voor levering onder bijzondere voorwaarden-vorstschade. Vanwege het collectieve belang had Cosun besloten deze telers de mogelijkheid te geven bieten met vorstschade onder bijzondere voorwaarden te leveren. De bijdrage hiervoor was € 12,00 per ton netto bieten.

Bron Akkerwijzer