De korte handelsweek begon dinsdag aan een opmerkelijk herstel na de lusteloze stemming die kenmerkend was voor het einde van vorige week. De al lang slepende gedachte dat in de staart van het seizoen de handel zal opleven, lijkt realistisch te worden.
De koude golf die de recente weken Europa in haar greep hield, vertraagt de groei en wakkert het positieve sentiment aan. De verwerkers zijn nog steeds redelijk ingedekt met de afgesloten contracten met de primaire sector of de handel. Met name uit de hoek van de handel komt er de afgelopen dagen vraag  naar boven drijven om zich in te dekken voor de leveringsverplichtingen. Op  enkele verwerkers na doet de industrie nog niet mee met hogere inkoopprijzen. Echter Belgapom kwam vrijdagmorgen, 5 mei, uit met een vaste notering van 25.0 (+5.0) en legt daarmee een veel hogere bodem in de markt.
De vrije voorraden zijn beperkt en de vrije telers profiteren van de toenemende spanning in de markt die momenteel ontspruit. Bovendien wordt het sentiment gevoed door oplopende aardappelprijzen in Oost-Europa. Ook het herstel van de uienmarkt werkt op de achtergrond mee aan het positieve sentiment.
Export heeft wel interesse maar moet concurreren met de industrie en moet vissen in de kleine vijver van de vrije fritesaardappelen. Export blijft meestal steken aan de onderkant van de fritesmarkt. Emmeloord kwam voor de vijfde week op rij niet tot een exportnotering. De fritesnotering waren vast met een bandbreedte tussen 21.0-28.0 (+0.50) euro. Ook de Potato Index hield de opgaande lijn vast met 22.7 (+0.60) euro.

© DVW