De prijs van zuivelproducten is gedaald op de veiling van GlobalDairyTrade, ook wel Fonterra-veiling genoemd. Op de laatste twee veilingen van vorig jaar steeg de prijs nog.

Prijs Fonterra-veiling weer omlaag na opleving

De beursindex, die de wijziging van de gemiddelde prijs laat zien, daalt met 1,6%.

Vollemelkpoeder is met een prijsdaling van 4,1% de grootste daler op de veiling. Het product brengt daarmee 2.210 dollar (€2.057) per ton op. De prijs daalt het meest bij levering op de langere termijn, bij levering in juni daalt de prijs met 6,4% in prijs.

Het voor Europa belangrijke product mageremelkpoeder daalt minimaal in prijs met 0,1% naar een gemiddelde prijs van 1.890 dollar (€1.759) per ton. Ook voor mageremelkpoeder is de grootste prijsdaling te zien bij de levering in juni, -3,6%. De prijs ligt hiermee zo'n 500 dollar lager dan een jaar geleden.

Boterolie

Boterolie daalt 2,1% in prijs naar 3.644 dollar (€3.391) per ton. Het product brengt bij levering in februari nog 5,2% meer op dan op de vorige veiling, bij levering in april gaat er echter 4,6% van de prijs af.

Het volume van de verkochte zuivelproducten lag met 25.600 ton iets boven het volume van de vorige veiling, 24.800 ton. Hoewel het aanbod daarmee redelijk lijkt, ligt deze flink lager dan het aanbod een jaar geleden. Toen werd er bijna 34.000 ton zuivel verhandeld.

Bron Boerderij