Er is weinig verschil tussen de fijne en grove uiensortering. De beurs in Emmeloord noteert voor uien 30% grof 75 cent hoger op €12 tot €14 per 100 kilo.

Ook voor uien 60% grof stijgt de notering met 75 cent naar €12 tot €14 per 100 kilo. Verschil in prijs is er niet, omdat beide maten veel worden gevraagd.
De handel leefde de afgelopen weken op, omdat de voorraden bij verpakkers klein waren. Verpakkers en exporteurs durfden het aan het begin van het seizoen niet aan om voorraad op te slaan. Dit omdat de aflandprijs van zaaiuien op €8 tot €10 per 100 kilo lag en de vraag redelijk eenzijdig was. Nu de vraag toch blijft komen, verkopen telers niet zo makkelijk en stijgen de telersprijzen.
Panama betaalt wat meer
De baalprijs stijgt deze week iets minder hard dan de telersprijs. Exporteurs doen veelal zaken voor €18 per 100 kilo (baalprijs). Bijzondere bestemmingen kopen uien voor €19 per 100 kilo. Panama vraagt om heel goede kwaliteit en betaalt daarom wat meer voor uien. Indonesië, een andere bijzondere bestemming, betaalt meer dan €18, omdat de kosten voor de gecertificeerde uien hoger liggen. De kwaliteit van de uien is goed. Er zitten wat betreft kleur en hardheid toppartijen tussen.
Prognose: vaste stemming.
Bron Boerderij