Het vijfjarig gemiddelde voor de uienoogst bij VTA ligt op 55,9 ton per hectare. Dit cijfer is zwaar beïnvloed door de slechte oogst van 2018. Als dit oogstjaar niet wordt meegerekend in het meerjarig gemiddelde komt dit uit op circa 59 ton per hectare. Uitgaande van een hogere opbrengst van 44 procent ten opzichte van vorig seizoen zou de totale oogst uitkomen op ongeveer 1,2 miljoen ton.

Er zijn echter grote verschillen waar te nemen in de opbrengsten, zowel tussen regio’s als tussen percelen binnen een regio. De VTA-leden realiseren oogsten die uiteenlopen van 24,8 ton per hectare tot 84,7 ton per hectare. Deze verschillen worden onder meer veroorzaakt door het wel of niet kunnen beregenen tijdens de droge periode, maar ook de weersomstandigheden tijdens het groeiseizoen liepen sterk uiteen. In regio Noord (Noord-Holland, Flevoland, Gelderland en alles wat daar boven ligt) is de gemiddelde opbrengst in de proefrooiing 62,4 ton per hectare, terwijl in de zuidelijkere provincies de gemiddelde opbrengst uitkomt op 51,5 ton per hectare.

60 mm opwaarts

Het percentage 60 mm opwaarts ligt met 57 procent ook op het niveau van het meerjarig gemiddelde, concludeert VTA. Wel zijn de uien in het noorden minder grof dan in het zuiden: in het noorden valt 56,4 procent van de uien in de categorie 60 mm opwaarts, in het zuiden is dat 56,9 procent.