Het mondiale suikeroverschot in 2018/2019 is naar schatting twee keer zo klein als in 2017/2018.
De prijs voor ruwe suiker stond medio augustus op de termijnmarkt in New York op het laagste niveau in 10 jaar tijd. Sindsdien zijn de suikerprijzen met 10% gestegen. Rabobank bekijkt in het derde Global Sugar kwartaalrapport of voorzichtig herstel is ingetreden.

De neerwaartse prijsdruk is volgens analisten van Rabobank aantoonbaar afgenomen. Daarbij lijken de gevolgen van droog weer in Brazilië en de EU-oogst ongunstig voor de productie. Maar de enorme productie in India kan de mate van prijsstijging beperken.

EU-productie 2018-2019 onder 20 miljoen ton
De suikerproductie in India wordt voor 2018-’19 ingeschat op 36,7 miljoen ton, waarvan 3 tot 4 miljoen ton geschikt is voor export. De verwerking van ethanol van rietsuiker is fors in Brazilië. De eerste drie kwartalen is ‘slechts’ 36% van de Braziliaanse rietsuiker verwerkt tot suiker. Dat was vorig jaar in dezelfde periode nog 49%.

Na een jaar van recordproductie komt de EU-productie in 2018-‘19 onder de 20 miljoen ton uit. Dat komt voornamelijk door de warme en droge zomer.

Rabobank raamt het wereldwijde suikeroverschot in seizoen 2018-’19 op zo’n 4,5 miljoen ton. Dat overschot was in 2017-’18 groter: 10,1 miljoen ton. De suikerconsumptie stijgt wereldwijd naar verwachting met 1,5%.

Bron Boerderij