Tholen – De aardappelmarkt is volop in beweging. Aan de ene kant stromen de primeuraardappelen binnen en aan de andere kant is er de oude oogst, waar nog maar weinig interesse in is. Volgens Bart Nemegheer van de Aardappelhoeve loopt het seizoen van de primeuraardappelen qua afzet wel lekker. "Het gaat hard. Spanje is volop aan het oogsten en de producten komen in hoog tempo binnen. Dat zet de nodige druk op de markt."

Eerder overstappen op nieuwe oogst
Hij geeft aan dat supermarkten dit jaar veel eerder zal overstappen op nieuwe oogst. "De prijzen liggen een stuk lager dan vorig jaar en daarnaast is de kwaliteit natuurlijk ook niet vergelijkbaar met de oude oogst. Retailers zijn dus eerder overstag gegaan voor primeurs uit Spanje en lieten de oude links liggen." Het prijsverschil is immens, vindt Bart. "Vorig jaar zaten we met prijzen tot 750 euro per ton en dit jaar met prijzen van 350 tot 400 euro. Ook voor de consumenten zijn de primeurs zo een stuk aantrekkelijker."

Voorzichtig
De komende tijd is volgens de handelaar moeilijk in te schatten. "Alle productielanden zullen een stuk vroeger zijn met de nieuwe oogst door de ideale weersomstandigheden. Dit vertaalt zich in een oogst van een paar weken eerder. Duitsland en België zullen dus niet lang meer op zich laten wachten. Zodra dat product er is, kiezen ook wij ervoor om daarmee te starten." Toch is Bart altijd nog voorzichtig met de overstap naar de 'eigen' oogst. "Voor bepaalde rassen zoals een Nicola of een Charlotte ben je toch beter weg met de Spaanse. Die aardappelen zijn mooi huidvast en kun je een tijdje bewaren. Ook in de winkel moet je ervoor zorgen dat het product kwalitatief goed blijft. Als je te jonge aardappelen gaat verpakken, kan dat wel eens problemen geven in de verpakking. Dit weekend wordt het bijvoorbeeld om en nabij de 30 graden en dat is niet ideaal. Daarom kiezen we er soms voor om iets langer met huidvaste producten uit Spanje te werken."

Recordopbrengst
De vooruitzichten voor de nieuwe Belgische oogst zien er positief uit. "De planten staan er allemaal prachtig bij en er worden recordopbrengsten verwacht. Er is ook een areaaluitbreiding van 4/5% en naar alle waarschijnlijkheid zal dit zich vertalen in de prijs. Vorig jaar begonnen we met hoge prijzen en nu eindigen we zeer laag. Misschien is het dit jaar andersom. Het hangt ook af hoe de oogst in andere landen is en wie dit jaar de afnemers zullen zijn."

Bron: AGF.nl