Start Thoolse veiling vroege aardappelen
De eerste veildag van Thoolse primeuraardappelen wordt aanstaande donderdag gehouden. Dat heeft Alvantho, de gezamenlijke Thoolse veilingen, besloten.
Mede door de zachte winter en het groeizame voorjaar kunnen we dit jaar vroeg van start, meldt het bestuur.
Goed doel
De verwachting is dat in ieder geval de rassen Doré, Premiére en Frieslander worden aangevoerd. Tijdens de eerste veiling wordt de opbrengst van het eerste kistje zoals gebruikelijk geschonken aan een goed doel.
Nog niet huidvast
De kwaliteit lijkt goed en de smaak is als vanouds, meldt Alvantho. De verse aardappelen zijn nog niet huidvast. Dat zal pas half juni het geval zijn, is de verwachting. Van het totale aanbod gaat circa 50 tot 55 procent via de veilingklok. Het overige deel zal zijn weg vinden via bemiddeling.
Bron: Akkerwijzer.nl

