De termijnprijs liet na een kalme start een sterk herstel zien. Het afbouwen van koopposities en het daarmee gepaard gaande aanbod lijkt te zijn opgedroogd. De termijnmarkt opende voor het aprilcontract op 23,40 euro en gleed af naar een laagste prijs van 23,10 euro. Aan het eind van de middag nam de koopbelangstelling toe en veerde de termijnprijs op naar slot 24,60(+1,30) euro. Ook in de effectieve prijsniveau is er weinig aanbodsdruk te bespeuren. Het prijsniveau blijft in Nederland en de ons omringende landen erg stabiel. De Nederlandse fritesverwerkingscijfers  over de maand november waren uitstekend met 355.000 ton, de industrie heeft daarmee ruim 100.000 meer verwerkt in de periode jan-nov dan in 2015. De totale verwerking steeg naar 3.883 mln. ton en is 150.000 ton hoger dan in de vorige 12-maands periode. Ook de export van consumptieaardappelen deed het goed in november met 80.667 ton. De export ligt ondanks het hoge prijsniveau 30.000 ton hoger dan vorig seizoen, de totale export bedraagt t/m november 294.900 ton. Copyright: De Vries & Westermann BV