De termijnmarkt liet een sterk slot zien met 12,80(+0,20) aan het einde van de week.  De opening van de markt was vast met een hoogste prijs van 13,20 euro en een hoge dagomzet van 329 contracten. In de loop van de dag werd de termijnprijs getemperd door aanbod van winstnemers. De slotnotering kwam daardoor uit op 12,80 euro, een stijging van  anderhalve euro t.o.v. het begin van de week. De ommekeer in de termijnmarkt kwam verrassend snel tot stand. Vorige week brak de termijnprijs uit de dalende trend waarin de markt zich bevond sinds begin april. Het wordt duidelijk dat de nieuwe oogst zich begint te onttrekken aan de zeer slechte stemming waarmee de oude oogst het seizoen heeft beëindigd. Per saldo daalden de afgelopen week  de regionale beursnoteringen in Nederland nog fors. In België en Frankrijk werd  vandaag(vrijdag) niet meer genoteerd voor de oude oogst. Alleen PCA/Fiwap kwam jl. dinsdag nog met een notering van 3,0-5,0(-0,50) euro.  De stemming in de nieuwe oogst werd  aangewakkerd door verschillende factoren.  Het noodweer deed aanvankelijk weinig maar de omslag naar droger en stabiel zomerweer door invloed van hoge druk boven noordwest Europa zorgde voor de toenemende koopbelangstelling. Mede door het gematigde prijsniveau kon de termijnprijs zich gemakkelijk herstellen naar het niveau van 13,0 euro. De komende weken zal  blijken of de huidige omstandigheden voldoende zijn om de pessimistische verwachtingen definitief om te buigen naar een “structureel” stijgende trend. Copyright: De Vries & Westermann BV