De suikergehaltes in de bieten zijn boven de 16,5 procent geklommen. Dat meldt Suiker Unie over de vijfde campagneweek van 2015. Door slecht weer zat wel meer tarra in de bieten. Over de eerste 13 procent van het areaal dat Suiker Unie verwerkt in Dinteloord en Vierverlaten zegt de bieten verwerker dat opbrengsten op ongeveer 13 ton per hectare liggen. De verwachting is dat voor de hele campagne suikeropbrengsten op 13,9 ton per hectare uitkomen. In de vijfde campagneweek liggen de cijfers voor de winbaarheid hoger dan de voorgaande weken. Suiker Unie noemt het getal 91,1 voor de WIN. Tarra kwam 2 procent boven week 3 en 4 uit en was daarmee weer terug op het niveau van de eerste twee natte oogstweken. Voor week 5 is een gemiddelde tarra van 11,8 procent behaald. Het Duitse suikerbieteninstituut LIZ meldt ook dat suikergehaltes in een stijgende lijn zitten. De bieten ontwikkelden in de natte eerste weken van de herfst veel blad, wat suiker kostte. Nu maken ze weer suiker aan met dat nieuwe blad. Lichtere omstandigheden en frisse nachten helpen daarbij