Het gemiddeld suikergehalte steeg afgelopen week naar 16,7 procent. Een week eerder bedroeg dit nog ’slechts’ 16,2 procent. De bieten met het hoogste suikergehalte werden afgelopen week geleverd vanuit Schouwen Duiveland (17,2 procent suiker) en Midden-Brabant Zuid met 17,6 procent suiker. Voor Cosun is de suikertoename reden om de opbrengstverwachting voor dit seizoen iets bij te stellen naar 13,6 ton suiker per hectare. Medio oktober was de opbrengstverwachting nog naar beneden bijgesteld tot 13,5 ton suiker per hectare.

Veel tarra

De natte omstandigheden waaronder de bieten gerooid moeten ziet Cosun ook terug in een hoger tarrapercentage. Zo schommelt het gemiddeld tarrapercentage al vier weken tussen de 11,7 en 11,9 procent. Afgelopen week bedroeg het 11,9 procent. Volgens Cosun blijft het daarmee aan de hoge kant. De bieten met het hoogste tarrapercentage kwamen afgelopen week uit de Kop van Zuid-Holland (18,6 procent tarra) en de Wieringermeer (16,7 procent).

Cercospora

Op percelen waar cercospora aanwezig was, is de laatste weken de aantasting, volgens Cosun sterk toegenomen. Dat geldt ook voor de vergelingsziekte. Het blad wordt meer en meer zichtbaar aangetast, waardoor de groei geheel tot stilstand is gekomen. Dit resulteert vaak in tegenvallende suikergehalten.